Herkese merhaba, İdilika'nın Mutfağı'nda bugün Yozgat'a konuk oluyoruz. Anadolu'nun tam orta noktasında yer alan ilimiz

Irak, İran ve Türkiye’nin bazı bölgelerinde pişirilen geleneksel yemeklerin kökeni, tam 4 bin yıl öncesine, antik Mezopo

Bugün Irak, Suriye ve Türkiye’nin bazı bölgelerini kapsayan antik Mezopotamya, yalnızca uygarlığın değil, mutfak kültür